“人類澆灌了稻谷，稻谷養(yǎng)育了人類”。米飯，是中國人餐桌上不可缺少的食物，是洪荒之初大地給人類Z美的禮物。那大家知道我們每天吃的香噴噴的米飯是怎么種出來的嗎?下面就跟著米老板一起來看看耕作過程吧。

　　蟹田?？荡竺?/strong>種植全過程，長知識了！

　　除草除蟲

　　1米老板利用人工耙草和手工拔草的方式除草，比用除草劑多出好幾倍的人工成本，但這是對土地，對健康好的方式。

　　2米老板為遠(yuǎn)離化肥，農(nóng)藥，把鴨子放進(jìn)稻田里吃蟲，吃草，與水稻共生，這也是與自然Z喜悅的共處。

　　收割

　　1當(dāng)?shù)舅氪瓜?，金黃飽滿時，就可以開始收成，一束一束，用鐮刀割下，再扎起，利用打谷機使稻穗分離。

　　2收割后，稻田也就成了孩子的樂園，可以提著小竹籃到稻田里撿稻穗。

　　干燥、篩選

　　收成的稻谷需要干燥，在曬谷，需時時翻動，讓稻谷干燥。篩選則是將癟谷等雜質(zhì)刪掉，用電動分谷機、風(fēng)車或手工抖動分谷，利用風(fēng)力將飽滿有重量的稻谷自動篩選出來。

　　用輾米機，直接把谷殼去掉，變成了大米。